桜のケイクサレ

今年の４月は雪が降った日もあり、寒い日が多かったですね。

カフェラバスでも、薪ストーブを焚いてお客様をお迎えした日がほとんどでした。

小諸でもようやく桜が咲き始めた頃、

桜のケイクサレを焼いて、ランチのつけ合わせにお出ししました。

また来年、ご提供できるのを楽しみにしたいと思います。

この頃は庭の椿が綺麗に咲いたので、薪ストーブの上に飾ってみました。

暖かくなり、店内に色とりどりのお花を飾るのが楽しみの一つになっています。

そろそろ薪ストーブの出番も終わりかなと思うと、少し寂しい気もしますが、こちらもまた、冬までのお楽しみにしたいと思います。