パスタのランチ
日に日に暖かくなってきました。
冬の寒い時期の陽射しとは違う、暖かな光が心地よく、
空気もようやく春の匂いがしてきました。
この日のランチは「自家製ツナと山椒の和風ペペロンチーノ」。
オイルベースですが、手作りのツナと、山椒や大葉、海苔で風味をつけた優しい味のパスタです。
付け合わせのお惣菜は、ポテトグラタンとブロッコリーのサラダ、
グリーンサラダには、紫玉ねぎのマリネをトッピングしました。
この日のケーキは「キャラメルりんごのガトー」。
キャラメル味にソテーしたフジりんごと、ドライフルーツ、クルミを入れて、
パウンド型で焼き上げました。
パスタも時々気まぐれランチのメニューでご提供します。
茹でる時間があるので、どうしてもお待たせしてしまいますが、
ほんの少しですが手を加えて、手作りの味に仕上げています。
ここ小諸にもようやく春が訪れ、お出かけしたくなる季節、
小さなりんご園のカフェにもお立ち寄りいただけたら嬉しいです。
是非お待ちしております。
※「気まぐれランチ」 1,000円
(サラダ、お惣菜、ドリンク付き)
+200円でケーキとセットになりお得です。
※「ケーキセット」600円
(本日のケーキ、ドリンクのセット)