あんずのクランブルタルト

 

梅雨の時期、旬のあんずを使って、タルトを焼きました。

 

7月30日あんずタルト他

あんずの甘酸っぱさと、サクサクのタルト生地、甘いクランブルがよく合う、この時期にぴったりのスイーツ、お客様にも大変ご好評いただきました。

シナモンロールは土・日のみご提供しているブレッドランチ、

ラバスの定番になりつつあります。

 

鮮やかなピンクのバラは、ご近所の方からいただきました。

美しい花や、お客様とのちょっとした会話に、日々癒されています。